これからフードコーディネーターを目指すあなたへ
食材の買出しは、フードコーディネーターの様々なお役立ち情報をもとに旬のお魚や野菜類などをピックアップしますが、 グルメやフードに目覚めた私の好奇心を満たしてくれます。 そのような日常の工夫が、 家計にも優しいといえるでしょう。 食べるといえば、この前フードコーディネーターのグルメパーティが、 催され、良い機会だなと思い参加することに。 期待通りのお料理のすべては、 誰が見ても生唾を飲むような美味しさに包まれていました。 料理のレパートリーが少ない私は、 そのフードコーディネーターがお奨めするお店が書かれたリストの方が 気になりました。 噂に聞くだけで食べたことのないお料理が、 私に食べられたくて待ってるのねと内心ウキウキになりました。ところでフードコーディネーターの勉強って何から始めればいいのかな？ ...続き＞＞